2019年度 研究会開催のご案内

日本海水学会「塩と食の研究会」では下記の日程で2019年度の研究会を開催することになりました。本年は、マルコメ株式会社本社工場(長野県長野市)にて、味噌に関する講演会と製造工程の見学を実施します。皆様、奮ってのご参加をお待ちしております。

テーマ「味噌と塩」

  1. 主催:日本海水学会 塩と食の研究会
  2. 日時:2019年10月3日(木)13:00~17:00(長野駅集合13時、解散17時予定)
  3. 会場: マルコメ株式会社本社工場(〒380-0943 長野県長野市安茂里883番地)
    (JR長野駅⇔工場間は、車で送迎致します(約10分))
  4. プログラム(予定):
    1. 講演会 13:30~15:00
      講師:マルコメ株式会社(味噌アンバサダー、開発部 研究開発課 北川 学 氏)
    2. 工場見学 15:00~16:30
  5. 参加費:3,000円(塩と食の研究会会員および日本海水学会会員)、4,000円(非会員)
  6. 募集人数:30名(先着順、ただし、塩と食の研究会会員、日本海水学会会員を優先いたします。)
  7. 申込方法:名前、所属、連絡先(住所、電話番号、E-mail)を日本海水学会 塩と食の研究会 shiotoshoku◎swsj.org(メール送信の際、◎は@に変えてください。)にE-mailにてご連絡下さい。定員を超える等、参加不可能な方には、ご連絡を差し上げます。締切9月12日(木)
  8. 問い合わせ先:日本海水学会 塩と食の研究会 shiotoshoku◎swsj.org(メール送信の際、◎は@に変えてください。)

以上