日本海水学会「塩と食の研究会」では下記の日程で2021年度の研究会を開催することになりました。本年は、Zoomによるリモート開催にて、かまぼこと塩に関する講演会を実施します。皆様、奮ってのご参加をお待ちしております。
テーマ「かまぼこと塩」
- 主催:日本海水学会 塩と食の研究会
- 日時:2022年3月10日(木)13:30~15:30
- 会場:Zoomによるオンラインセミナー
本セミナーは、Zoomアプリ、Webブラウザいずれの方法でもご参加いただけます。お申込み後、接続案内メールをお送りいたします。開催当日、お時間になりましたら同メールに記載のURLからセミナーへご参加ください。 - プログラム(予定):
- 講演1 13:35~14:20
講師:株式会社鈴廣本店 魚肉タンパク研究所所長 植木 暢彦 先生 - 講演2 14:25~15:05
講師:東京海洋大学 教授 大迫 一史 先生
- 講演1 13:35~14:20
- 参加費:無料(塩と食の研究会会員および日本海水学会会員)
- 申込方法:名前、所属、連絡先(住所、電話番号、E-mail)を日本海水学会 塩と食の研究会 shiotoshoku◎swsj.org(メール送信の際、◎は@に変えてください。)にE-mailにてご連絡下さい。お申込み受付後、接続案内のメールをお送りいたします。締切3月7日(月)まで
- 問い合わせ先:日本海水学会 塩と食の研究会 shiotoshoku◎swsj.org(メール送信の際、◎は@に変えてください。)
以上